För sju år sedan bestämde de sig. Polarbröd skulle vara fossilfritt 2022 och tack vare vår tåglösning Norrlandståg är de nu ett steg närmare målet.
– Vi påbörjade vår hållbarhetsresa 2012. Då utgick vi ifrån att vi hade bakat bröd i fem generationer, och ställde oss frågan vad måste vi göra för att kunna baka i fem generationer till, ytterligare 133 år, säger Johan Granberg, ansvarig för inköp och logistik på Polarbröd.
Norrlandståg kör mellan Luleå och Stockholm, vilket betyder att alla transporter söder om Gävle sköts av DB Schenker med tåg till Polarbröds olika fryslager i Sverige. DB Schenkers Norrlandståg är ett samarbete med Schenker Åkeri, Real Rail och Sandahlsbolagen. Idag trafikeras sträckan med totalt 13 vagnar i båda riktningar. Ett lok klarar max 22 vagnar.
Schenker Åkeri har tio lastbilar med släp som kör på Norrland från Mälardalen. Sju av dem har nu lyfts över på tåget. Norrlandståg har Luleå och Stockholm Rosersberg som ändhållplatser och stannar idag bara i Umeå på vägen.